Petersilienpesto
Petersilie gut waschen und danach abtrocknen. Mit Olivenöl lange pürieren, bis die Farbe heller wird. Dann mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Toll zu Nudeln! Oder als Brotaufstich! Oder… 🙂
Grüne Oase im Mädchen_kulturhaus
Klimaschutz mitgestalten: Diskutieren, Gärtnern, Kochen, Tauschen, Reparieren, Upcyceln
Petersilienpesto
Petersilie gut waschen und danach abtrocknen. Mit Olivenöl lange pürieren, bis die Farbe heller wird. Dann mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Toll zu Nudeln! Oder als Brotaufstich! Oder… 🙂
Ein Gedanke zu „Petersilienpesto – Rezept der Woche“