| Sorte | Red Kuri |
| Anzucht | Voranzucht Mitte April, Auspflanzen Mitte Mai |
| Keimtemperatur | 20 Grad |
| Saattiefe | 2-3 cm |
| Reihenabstand | 1m x 1m |
| Geschmack | fein, nussig |
| Nährstoffbedarf | hoch, wächst gerne beim Kompost |
| Standort | Sonne bis Halbschatten, durchlässiger Boden |
| Gute Nachbarn | Bohnen, Erbsen, Mais, Zwiebeln, Rote Bete |
| Schlechte Nachbarn | Zucchini, Gurke |
| Ernte | August bis Oktober |
| Sonstiges | die Schale ist essbar |
| Erhältlich | Bingenheimer |
Wir haben uns bei folgenden Quellen über die Pflanze informiert:
https://www.bingenheimersaatgut.de/de/bio-saatgut/
Weinrich, Christa. Mischkultur im Hobbygarten. Stuttgart: Eugen Ulmer KG. 2019.
