Sarma köcheln in der Pfanne Zutaten Für das Äußere: 250 g eingelegte Weinblätter1 Stk mittelgroße Zitrone3 EL Olivenölca. 300 ml heißes Wasser ½ TL Salz Für die Füllung: 1 große ZwiebelZwiebelringe250 g veganes Hackfleisch (bspw. von Rügenwalder Mühle)1 Wasserglas (200 ml) Reis¼ Bund Petersilie½ TL Salz¼ TL Pfeffer¼ TL Kreuzkümmel gemahlen¼ TL Paprikagewürz scharfeine Priese MuskatPaprikapaste… Weiterlesen Rezept: Mit veganem Hack gefüllte Weinblätter (Etli yaprak Sarmasi)
Autor: gromkh
Klima-Atlas: Melisa Akkus
Melisa Akkus ist eine türkische Klimaaktivistin aus Istanbul. Sie ist 17 Jahre alt und geht dort auf ein Gymnasium. Sie setzt sich in der Fridays-for-Future-Bewegung und für LGBTQ+ Rechte in ihrer Heimat ein. Melisa ist eine der Hauptbetreiber*innen des Instagram-Accounts: fffistanbul. und kämpft gemeinsam mit anderen Jugendlichen gegen die konservativen Ansichten des autoritären Systems. Für… Weiterlesen Klima-Atlas: Melisa Akkus
Uns und Umwelt etwas Gutes tun – Naturkosmetik zu Hause am 19. Februar 2021
Der Lockdown zieht sich in die Länge und zehrt an unseren Nerven. Was gäbe es da Besseres, als sich mal wieder so richtig zu verwöhnen? Wir laden am 19. Februar 2021 um 19 Uhr ein zum virtuellen Wohlfühlabend. Für Mädchen* ab 12 Jahren Anmeldung über gruene.oase@bdp.org Den Link für die Videokonferenz bekommt ihr von uns… Weiterlesen Uns und Umwelt etwas Gutes tun – Naturkosmetik zu Hause am 19. Februar 2021
Jahresrückblick 2020
Winter Noch sieht der Garten hinter dem Haus in der Heinrichstraße wild aus. Die Gartensaison hat noch nicht begonnen, aber in der Grünen Oase im Mädchen_kulturhaus werden schon fleißig Pläne für das Jahr geschmiedet. Es gibt erste Treffen mit Interessierten, Materialien für den Garten werden beschafft und Veranstaltungen geplant. Corona ist da noch eine Nachricht aus… Weiterlesen Jahresrückblick 2020
Wie ökologisch ist der Jutebeutel?
"Jute statt Plastik" (2,7,11,12,13) Der Jutebeutel wurde 1978 von dem Fair Trade Unternehmen GEPA mit dem Slogan “Jute statt Plastik” herausgebracht. Geprägt durch die Umwelt- und Friedensbewegungen der siebziger Jahre etablierte sich diese nachhaltige Alternative in deutschen Haushalten. Durch neuere Umweltbewegungen, wie die 2018 gegründete Fridays for Future Bewegung, liegt der Jutebeutel wieder in aller… Weiterlesen Wie ökologisch ist der Jutebeutel?
Nachhaltiger Schmuck und Edelmetallabbau
Gold-Bergwerk in Australien (Bild von RuRu_SG auf Pixabay) In den letzten Wochen haben wir euch hier auf dem Blog verschiedene Anleitungen bereitgestellt, wie ihr Schmuck einfach selber herstellen könnt, zum Teil sogar mit recycelten Materialien. Das hatte einen Hintergrund. Warum auch die Beschäftigung mit unserem Schmuck, wo er herkommt und aus welchen Materialien er besteht,… Weiterlesen Nachhaltiger Schmuck und Edelmetallabbau
Aktion: Gemeinsame Jungpflanzenanzucht
Bereits im Dezember haben wir im Mädchen_kulturhaus mit der Gartenplanung für das Jahr 2021 begonnen. In einem Online-Adventskalender haben wir jeden Tag eine Gemüsesorte oder ein Kraut vorgestellt, das im nächsten Jahr im Garten angebaut werden soll. Wer wollte, konnte Vorschläge für die Türchen im Adventskalender machen und so mitbestimmen, was im Garten wachsen soll.… Weiterlesen Aktion: Gemeinsame Jungpflanzenanzucht
DIY-Ohrringe mit Kork
Nach unseren festlichen Weihnachtsohrringen zeigen wir euch hier, wie ihr aus einem Flaschenkorken und alten Knöpfen schicke Ohrringe für das ganze Jahr kinderleicht selbermachen könnt. Wenn ihr Zubehör zum Basteln braucht, meldet euch gerne bei uns – wir haben hier alles vorrätig :-). DIY KorkohrringeHerunterladen
Basilikum
SorteGenoveserAussaatVoranzucht im AprilSaattiefe0,5 cmReihenabstand25 x 25 cmNährstoffbedarfmittel bis hochStandortsonnig, geschütztGute Nachbarnverträgt sich mit den meisten PflanzenSchlechte NachbarnMinze, ZitronenmelisseErnteJuni bis SeptemberErhältlichBingenheimer Wir haben uns bei folgenden Quellen über die Pflanze informiert: https://www.bingenheimersaatgut.de/de/bio-saatgut/ Weinrich, Christa. Mischkultur im Hobbygarten. Stuttgart: Eugen Ulmer KG. 2019.
Festliche DIY-Ohrringe
Kurz vor Weihnachten haben wir für euch noch eine DIY-Anleitung für Ohrringe. Die Farben sind weihnachtlich, ihr könnt aber natürlich mit den Perlen, die ihr Zuhause habt, die Farben super variieren. Wenn ihr Zubehör zum Basteln braucht, meldet euch gerne bei uns - wir haben hier alles vorrätig :-). DIY OhrringeHerunterladen